«Daniel Dumile — культовая фигура на андеграундной хип-хоп-сцене. С 1999 года рэпер и продюсер из Лонг-Айленда выпустил ряд альбомов под разными псевдонимами и сотрудничал с такими музыкантами, как Ghostface Killah и Gorillaz, скрываясь под железной маской и ироничной мифологией, основанной на заклятом враге Фантастической четвёрки, Докторе Думе.

Этот альбом 2004 года, посвящённый съедобным продуктам и переизданный в настоящее время, демонстрирует его сильные стороны: бесконечно приятный для прослушивания невозмутимый флоу, искусные панчлайны, эксцентричные отсылки и цепляющие, но непредсказуемые сэмплы».

— Dorian Lynskey (The Guardian)

«В современном рэпе мало персонажей, столь же эксцентричных и непреклонно индивидуальных, как MF Doom. Последний чувак, который играл несколько ролей и создавал совершенно уникальную музыку. Хотя самовлюблённость Doom’а неоспорима, его способность одновременно разрушать предвзятые представления о рэп-музыке (превращая рэп-композиции в двухминутные, почти панк-роковые экскурсы, лишённые припевов и традиционных рэп-размеров на Madvillainy) и создавать отличную музыку, несомненно, умную, но без снисходительности, отчуждения или откровенной тупости.

Во многих отношениях это, пожалуй, самая доступная работа Doom на сегодняшний день, и вам настоятельно рекомендуется лично познакомиться с феноменом Doom. Готов поспорить, что он окажется либо лучшим, либо худшим рэпером, которого вы никогда не слышали. Риск, на который, по моему мнению, стоит пойти».

— Nin Chan (Rap Reviews)

«С другой стороны, MM..FOOD — это самый беззаботный MF DOOM, который когда-либо звучал, запись, где рэп на тему суперзлодея действительно обрел полную форму, который сформировал его magnum opus совместно с Madlib. Возможно, это мой любимый релиз из-за относительно домашнего ощущения, которое он излучает. Это кажется грандиозным.

Всё, что мы знаем сегодня о MF DOOM и его основном стиле рэпа, начинается здесь: загадочная лирика, мультяшные текстуры, которые он выкладывает на усмотрение слушателя, умопомрачительно сложные схемы рифмовки, невиданный ранее дотошный подход к хип-хоп музыке, самостоятельно спродюсированные инструментальные композиции в эпоху, когда самой большой слабостью многих хип-хоп альбомов был их скелетный инструментал».

— Rater (HHGA)

MM..Food является концептуальным альбомом, посвящённым еде, что отражено в названии альбома. Название также является анаграммой псевдонима музыканта. Альбом использует большое количество метафор, отсылающих к различным видам пищи, с помощью которых MF Doom рассказывает истории про уличную жизнь. Подобные метафоры также используются и в названиях композиций. Например, название вводного трека альбома, Beef Rapp, имеет двойной смысл: входящее в него английское слово «beef» можно перевести как «мясо», так и как «биф» — противостояние нескольких рэперов. При работе над альбомом MF Doom использовал большое количество различных отрывков из фильмов и мультфильмов, в которых герои говорят о еде или о Докторе Думе.